Huevos Moluteños al Chipotle
Así se come México
Esta receta es fácil, rápida y deliciosa con Herdez Salsa Chipotle
Desayuno
20 min
4 porciones
Fácil
Producto
Herdez Salsa Chipotle
Ingredientes
4 huevos, sal c/n, pimienta c/n, 1 lata 210g Salsa Chipotle HERDEZ, 5 cucharadas de aceite vegetal, 8 tortillas de maíz, 1/2 lata de chicharos cocidos, 1 plátano macho, 4 rebanadas de jamón de pavo, 150g de queso panela, 1 taza de frijoles refritos
Preparación
1 – Sofríe las tortillas en aceite caliente y reserva.
2 – Corta el plátano macho en rebanadas sesgadas, fríe y reserva.
3 – Calienta los frijoles refritos y unta sobre las tortillas.
4 – En el mismo aceite que freíste las tortillas, agrega dos huevos y sazona con sal y pimienta.
5 – Para finalizar agrega los huevos sobre las tortillas con frijoles, agrega Salsa de Chilpotle HERDEZ, el jamón de pavo en cuadros, chícharos, queso panela rallado y plátanos machos.
